Heute habe ich was für alle Käse-Fans. Ein richtig einfaches und leckeres One Pot Gericht, welches super schnell in der Herstellung ist und mit nur wenigen Zutaten gezaubert ist.
Zutaten:
- 500 g Nudeln
- 1 L Milch
- 250 g Sahne zum Kochen
- 250 g geriebenen Käse (Cheddar, Gouda)
- 3 EL Butter
- 1 ½ TL Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
- 4 EL Schnittlauch
Zubereitung:
- Gib die Nudeln, Milch, Sahne und Butter in einen größeren Topf und erhitze diesen.
- Sobald die Milch anfängt zu kochen, den Herd herunterstellen und Salz hinzufügen.
- Lass alles für 10 Minuten köcheln. Rühre ca. alle 3 Minuten alles um, damit nichts anbrennen kann.
- Nimm den Topf vom Herd, gib nun alle restlichen Zutaten hinzu und rühre alles um.
- Alles heiß servieren.
Das Rezept ist ca. für 4-6 Personen ausreichend. Je nachdem ob es noch eine Beilage gibt. Ich serviere hierzu immer gerne einen leckeren grünen Salat.
Ich wünsche Euch viel Spaß beim Ausprobieren dieses Rezepts.
Eure Krizzle