Mh.... ich garantiere jedem der das Rezept nach macht, vollen Honigmelonen-Geschmack. Übrigens könnt ihr das Rezept mit jeder Art von Obst ausprobieren. Mein persönlicher Tipp: Habt ihr Obst übrig und wisst nicht , was ihr damit anstellen wollt, dann friert diese einfach in 300 g portionsweise ein. So könnt ihr dieses Rezept jeder Zeit einfach nachmachen.
Zutaten :
60 g Zucker
300 g gefrorene Honigmelone ( in Stücken )
1 Eiweiß
Zubereitung im Thermomix:
1. Gib den Zucker in den Mixtopf und pulverisiere diesen für 10 Sek. / Stufe 10.
2. Gib die gefrorenen Fruchtstücke hinein und zerkleinere diese für 10 Sek. / Stufe 8.
3. Nun kommt das Eiweiß in den Mixtopf für 45 Sek. / Stufe 5.
Fertig ist unser leckeres Softeis 😁 Bei warmen Außentemperaturen schmilzt das Eis sehr schnell, wie ihr auf meinem Bild erkennen könnt, also schnell genießen oder kurz nochmal in den Gefrierschrank stellen.
Ich wünsche Euch sehr viel Spaß beim Ausprobieren.
Eure Krizzle ❤